高温烤箱,顾名思义,可以用来加工面包、pizza、饼干等面食。 目前烤箱内通常安装有滑轨和连接件,连接件固定在烤箱两侧的内壁上,滑轨的固定轨固定在连接件上。 滑轨运动时会发生摩擦。 如果不注意保养,滑轨的性能会下降。 烤箱制造商会在滑轨上加入适量的食品级润滑脂,起到耐磨润滑的作用。 由于烤箱轨道也直接接触食物,因此这里需要使用合格的食品级的润滑脂来确保食品安全。
由于烤箱在长期高温的环境下工作,对油脂的温度要求很高,具体要求如下。
1、基础油油膜较厚,密合性好
2、能够抵抗高温下的氧化反应
3、长期高温不易变色
4、润滑、耐磨损性良好
5、无毒无味,符合食品级安全要求
宝星润滑油为烤箱导轨研发推出含氟耐食品级的高温润滑脂,适用于烤箱导轨行业及各类高温300℃-500℃以上环境使用,持久耐高温,不积碳,为西门子、美的、方太等各知名品牌量身订做研发,符合ROSH、 REACH及FDA等食品级安全认证。
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